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Bolo de Amêndoa

Pecado da gula por Claudia Porteiro

09/03/2018-21:42:47 Atualizado em 09/03/2018-21:57:23

INGREDIENTES
½ xícara (chá) de amêndoa moída
½ xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
½ xícara (chá) de farinha de trigo
3 claras
1 colher (sopa) de manteiga derretida
 
ACESSÓRIOS:
20 forminhas redondas pequenas de 6cm de diâmetro e 8 cm de comprimento
 
MODO DE PREPARO
Misture a amêndoa, os açucares e a farinha. Acrescente as claras, uma a uma. Misture bem e no final adicione a manteiga derretida morna. Aqueça o forno em temperatura média. Unte as forminhas com manteiga e despeje nelas a massa. Asse por 20 minutos ou até dourar.